صياغة القوانين الفيزيائية لانتقال الزخم والحرارة و المادة ، مع التركيز على ترابطها. تطبيق هذه المبادئ على عمليات النقل الأساسية. آليات النقل بالانتشار والحمل الحراري ، والتجارب المعملية تحقق في مبادئ وتطبيقات قوانين النقل.